家庭用庖丁
正秀菜切庖丁 刃長165mm
左から
黒打桜柄
￥４．８５１
黒打桜柄白鋼
￥６，３００
磨紫檀柄日本鋼
￥１２，６００
黒打紫檀柄青鋼
￥９，８００
正秀ステン割込菜切庖丁
刃長165mm
左から
桜柄
￥８，４００
紫檀柄白鋼
￥９．８００
桜柄海星鋼
￥１３．８００
紫檀柄ハイス鋼
￥１６．８００
正秀ステン割込三徳庖丁
左から
星雲鋼１８０mm
現在は黒のフッソ加工
￥１６，８００
特殊鋼１６５mm
￥１２，６００
特殊鋼１７０mm
￥１０．８１５
クラド１７０mm
￥５．８８０
MASAHIDEステン庖丁
左から
ツバ無２００mm
廃盤
ツバ無三徳１７０mm
廃盤
G-1牛刀 ２１０mm
￥１３．６５０
G-１三徳１８０mm
￥１２．９１５
正秀鋼牛刀･三徳庖丁
左から
東京製２４０mm
廃盤
東京製１８０mm
廃盤
関製 ２１０mm
￥７．８７５
関製 １８０mm
￥７，３５０
左から
G,SAKAI ATS-34｛ステンレス｝ペティ
￥６．９３０
G,SAKAI ATS-34｛ステンレス｝三徳
￥１２，６００
ステン割込みペティ１３５mm
￥８．８２０
正秀鋼ペティ 関製１５０mm
￥５．２５０
正秀鋼ペティ 関製１３５mm
￥５．２５０
正秀鋼ペティ 関製１２０mm
￥４．８３０
MISONO UX-１０ステンレス
左から
牛刀２１０mm
￥２１．３１５
牛刀１８０mm
￥１９．６３５
三徳１８０mm
￥２０．３７０
ペティ１５０mm
￥１４．４９０
ペティ１３０mm
￥１４．０７０
ペティ１２０mm
￥１３．７５５
MISONOモリブデンステンレス
左から
牛刀 ２１０mm
￥９．４５０
三徳 １８０mm
￥１０．０８０
中三徳１６０mm
￥９．３４５
小三徳１４０mm
￥８．４００
ペティ １５０mm
￥７．５６０
ペティ １３０mm
￥７．０３５
ペティ １２０mm
￥６．６１５
ペティ ８０mm
￥６．１９５
MISONOスウェーデン鋼
上から
牛刀 ２１０mm
￥１２，４９５
牛刀 １８０mm
￥１１．７６０
三徳 １８０mm
￥１２．９１５
ペティ １５０mm
￥８．９２５
ペティ １３０mm
￥８．４００
ペティ １２０mm
￥８．０８５
WENGER波刃パン切 スイス製
上から
スライサー刃長２５０mm
￥５．０４０
ブレッドナイフ刃長２２０mm
￥４．７２５
スナックナイフ刃長１３０mm
￥１．８９０
パーリングナイフ刃長８０mm
￥１．１５５
正秀鍛造柳刃庖丁｛鋼｝
左から
白紙２４０mm
￥９．９７０
白紙２１０mm
￥８．９２５
桜柄２４０mm
￥８．９００
桜柄２１０mm
￥７．９８０
桜柄１８０mm
￥７．３５０
正秀鍛造出刃庖丁｛鋼
｝
左から
１８０mm
￥１３．２００
１５０mm
￥９．８００
１２０mm
￥７，８００
９０mm
￥６．８００
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